│宅配│–擺擺桌•家的幸福好味道(蠔油厚雞腿排、清爽藥膳雞湯、花生豬腳湯)-已歇業

食日子 宅配美食

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擺擺桌私廚料理餐廳,最早是由網購料理包做起,現在在新竹開店且1個禮拜只開二天

是個神秘系的私廚餐廳

慵懶在家不知道要如何下廚? 宅配美食果然是現代人的良方!

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 小芙家中的料理,以前都是魔王媽在煮菜

可是自從魔王媽7年前開始重新上班後,晚餐在家裡常常吃的室外面買的便當
畢竟爸媽下班回家都很累,就懶的煮(而我們這些小屁孩手藝又不嘉帕毒死人XD)

近年來才是換成老爹在煮菜(新好男人!)

這次用簡易的宅配美食來簡單動一動手,就能煮出有家中幸福的好味道料理囉~
減輕依下父母的負擔

擺擺桌的女主人是一位幸福的媽媽
在成家後依然每天為他們一家三口、弟弟親手料理著幸福的三餐
但是看著食安問題層出不窮,她想把媽媽的愛分享給所有的媽媽們!
 不管全職媽媽還是上班族媽媽,相信每個媽媽都想用健康、營養照顧家人
簡單的美味,推廣在家吃飯的幸福(以上取擺擺桌資訊)
擺擺桌希望能將「在家吃飯的幸福,真實傳遞給您」
**擺擺桌產品無添加防腐劑、抗菌劑**

擺擺桌的產品送達時裝在合適大小的紙箱內,每道菜餚都分別用夾鏈袋裝妥
>>以冷藏宅配到府<<
產品包裝上都有標示成分與製造日期,也都有使用說明,不用擔心不會用
最佳的方式是店家建議的完全退冰後再加熱,而且最好當下吃完




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小芙這次收到的是【清爽藥膳雞湯】800g、【蠔油厚雞腿排】570g、【花生豬腳湯】800g
都是小芙全家都愛吃的食物

大大3包不可能一天食用完畢,因為家中老是還有隔夜菜T.T

只好分開日期吃掉哩

  

包裝袋上採用可愛的動物區分各式料理,少了冰冷的商業化,多了些童趣味
目前推出的商品看起來是以家常菜為主,有下飯的厚雞腿和滷肉燥、養生美味的燉湯系列、精緻的常備小菜

清爽藥膳雞湯

成分:水,雞肉,紅棗,枸杞,米酒.當歸.黃耆

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不加鹽與味精調味,純粹讓當歸枸杞…等等中藥藥材來發揮甜度
調配比例剛好的中藥藥材與雞湯本身味道,讓這道充滿了和協、寧靜的美味

免上中藥店、免準備一大堆東西來熬煮
輕鬆用電鍋就可以煮出好料理

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熱騰騰的又暖身,雖然在夏天,不過女生還是要多吃些補身體XD
喝起來不油膩,很香~ 
 
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雞肉很嫩,輕輕用筷子一撥就能夾起來,肉裡充滿雞湯的味道
把湯汁都鎖在肉裡面了,超讚!
金黃色的雞湯,優雅的風味,有一種古典美的格調
(喝個雞湯搞什麼優雅拉XDD

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花生豬腳湯

傳說中發奶神器的花生豬腳湯!
深受女性朋友所喜愛,尤其為女性產後坐月子滋補佳品
不過魔王媽拿來跟稀飯一起熬煮了,全家一起吃花生豬腳稀飯=P

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豬腳富含膠質,是很好的美膚豐胸食材
選用肥瘦適中的黑豬腳,還有煮得軟綿香甜的花生
豬腳肉帶有黏稠膠質的口感,爸媽都很喜歡吃

   

加在稀飯中也別有另一種風味拉XD
魔王媽說要動腦筋創造出獨一無二的料理咩~
搭配上煮得軟綿綿的花生,又香又甜

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以為加了豬腳湯的稀飯會因此油膩,但卻大大改觀….因為不油膩跟雞湯一樣好喝
豬肉的香氣跟稀飯其他食材交織在一起
好香又好吃

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蠔油厚雞腿排

主要成分:雞腿、水、蠔油、砂糖、薑、紹興酒
特選肉質是仿土雞雞腿肉,厚實又Q彈軟嫩
是超級下飯的家常菜
乾煎到逼出雞皮的油脂,然後再放到特選香菇製作的蠔油裡熬煮

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拿起來重沉沉的
用剪刀剪開,厚實又彈嫩入味的蠔油雞腿肉果然誘人
蠔油厚雞腿排加上了特調蠔油醬汁,香氣四溢
油脂都是來自煎雞皮逼出的天然雞油
融入很多雞肉的湯汁相當適合拌飯、拌麵

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雞肉不是鬆散無力樣,也不是硬到咬不動的肉質
彈QQ的肉感,在口中蹦跳著
白飯配上這道菜真的會讓人不自覺多扒幾口下肚




在外面吃便當怕油膩怕有食安問題、在家自己動手做又偶爾嫌累
就選擇無負擔的宅配料哩,簡單就能輕鬆煮出的好味道

擺擺桌老闆娘說,因為過去只接受熟人預訂、小量生產,所以成本比較高,相對定價也比較「高一滴滴」~

最近搬了大廚房的好味家,可以開始接受廣大網友的訂單,為了讓更多人可以開心地體驗好味家美食






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