台北美食 K-Boom- K棒韓式料理 大份量/石鍋拌飯/辣炒年糕

食日子 火鍋燒烤

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這次要分享的是吃了兩次的台北車站韓式料理
以前講到韓式料哩,印象就是辣炒年糕、泡菜、銅板烤肉
但隨著韓風突起,韓國的美食慢慢傳來台灣,更多元化的選擇讓台灣人也開了眼界
韓國並不是只有泡菜而已,還有許多美食等著大家品嚐

 

 

在台北車站的新光三越旁麥當勞樓上是展圓食尚館
「元定食」、「K-Boom K棒韓式料理」、「跳舞香水」通通集合於此
讓台北車站的美食更添了幾個選擇

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K-Boom K棒韓式料理是本篇主角,小芙在夏天時來吃過一次
第二次就是秋冬時刻,嚐嚐每個時期的新料理~
與服務生確認好定位後,穿過入口的長長的走廊
左右兩邊座位區都有小隔間,二到四人座都有
每個座位上的牆面都會掛著韓國偶像,喜愛韓國偶像的人不能錯過跟偶像同桌吃美食的機會!
(可惜小芙對韓國偶像無感,所以路過看看而已)

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到了中央大廳,擁有明亮的燈光與寬敞的環境
廚房旁會看到擺滿整個櫃子的韓式飲料跟啤酒,有些沒嚐過滿想喝看看!

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這邊滿桌擺放的就是小菜

每桌都會有一份,不要怕XD

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整間店不只裝潢上加入很多韓星海報等等,連賣的東西也都有韓星周邊小物
想買的話可以詢問店員

哈韓的朋友們來到這邊應該會瘋掉吧~哈哈!

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這邊是靠窗座位沙發區,感覺也滿舒適的~

旁邊的是包廂座位,每人低消$500(其他座位低消$150)
第二次來的時候就是跟朋友坐在包廂用餐~

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店家會各式各樣的圍兜兜供客人拿來拍照
還滿有趣的,有小鮮肉跟美女等等的圍裙
之前就是看了格友神奇君與妙妙寫過此文章才被吸引而來
還有韓式的古代服裝呢! 可以詢問店員怎麼穿著喔~

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K-Boom的菜單還蠻多的
主菜有:部隊鍋、韓式炸雞、主食類、特色料理、豆腐煲/湯
還有多人組合餐(2人~6人都有)供團體可選擇
季節限定套餐也不少,看的眼花撩亂ㄚ阿!!

第一次吃的時候我跟銀漪選擇了”兩人party餐

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首先先上桌的是–豬肉石鍋拌飯
把海苔、豆芽菜 與切絲的香菇、小黃瓜、空心菜圍成一圈
中間放著一顆半熟雞蛋(蛋黃哥出現拉)~
畫面看起來讓人食指大動,還有熱騰騰的豬肉片呢!
接著店員將所有食材拌在一起,讓我們一口就能品嘗所有味道!
石鍋拌飯份量中等,兩人分能夠吃的完~

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接著用小砂鍋裝的韓式海鮮蒸蛋 $120
利用海鮮高湯做蒸蛋還加上蝦卵,很有畫龍點睛效果
蒸蛋很入味,蛋好滑嫩、料也很多

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傳說中的韓國解酒名湯–明太魚湯 上桌囉!

在這邊即使沒喝酒也可以喝的喔,用的是類似黃魚或鱈魚的魚來熬煮
味道鮮甜,如果在冬天喝就會很暖身!

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這道是韓式料理的經典菜色—辣炒年糕!!!
裡頭有韓式年糕還有洋蔥豆腐等等,配上甜辣的醬料一起拌炒
道地的韓國特色美食~
不過小芙牙齒不太能咬這種很有厚度的年糕,只好眼巴巴的看銀漪吃
聽說真的很有辣度,喜愛吃辣的人不能放過

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炸雞可自行選擇調味醬料,一共有酸辣、辣味以及醬味三種
我們選的是醬味的–韓式起司脆薯炸雞
炸雞的份量不少份量約10幾隻,來的時候好大~~一盤阿!!

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偏甜的醬汁均勻的包覆著雞翅,還不錯,比夜市賣的韓式炸雞來的可口
不過這道建議趁熱吃,冷了就很油
炸雞下層跟起司和在一起的還有薯條,拿起來會拉絲~

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可惜起司冷了後就會變硬,最後我們還把起司整片鏟起來,哈哈!

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吃韓國烤肉當然少不了配酒!店內提供多款酒飲,包含韓國的真露酒、馬格利、德國啤酒、水果酒等等
然而小芙是額外點了夏季新品—顛倒世界的啤酒水果冰沙(芒果口味) $280
這是在冰沙上面倒放一瓶打開的啤酒,啤酒灌入冰沙裡面,所以喝到的酒味會被稀釋

(未成年請勿飲酒)

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 未成年版則是用可樂代替啤酒,外觀看上去大同小異,所以小孩如吵著想喝可以拿可樂版的顛倒世界來給他喝

不過啤酒罐的速度很快,時不時就要去吸一大口,不然就會滿溢出來 =口=!!
又很大杯,所以雖然很好喝但是喝的好飽 QAQ!

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點滴飲料
送上來的時候看起來就像醫院幫病人打的食鹽水,顏色很鮮豔很適合拍照
我們點的是蔓越莓柚癮(柚香)
喝之前記得要先搖一搖再飲用喔!

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看起有點像是雞尾酒的概念,但是這裡面不含酒精成分
喝起來味道普普,果然是噱頭~XD

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小芙額外點的—Melon冰緣(限量)
店家用半顆新鮮哈密瓜製作,將哈密瓜的果肉挖出來、弄成一球一球的樣子
然後中間挖空的部份填入冰沙,把果肉球堆上面再插入哈密瓜冰棒
清甜好吃又消暑! 視覺上也滿震撼的~
不過這道真的是宣告陣亡,吃不完….太飽了 QAQ!

那次兩人套餐加上自己額外點的飲料跟冰品下來
價格很驚人,不過份量也超出兩人份的感覺...(覺得是4人份還差不多)
去那邊真的女生不要顧慮到胃小跟形象,份量這麼大要男生吃完會折磨死他阿XD

 

 

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接著就是這次的秋冬時節再次來吃
這次小芙學乖了,約格友希沙良+他的友人與紅茶熊,一起來這邊吃

我們做的是包廂座位,原本想吃四人套餐不過希沙良說他覺得套餐的東西好像都沒有什麼太有特色的
決定我們自己單點還比較有話題性XD
(果然部落客的思維跟常人有分別阿)

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拍拍照之後就開始研究起秋冬菜單
這次其實也點了不少,吃到後面也是快陣亡狀態XDDD

來,帶你們來瞧瞧我們點了什麼!

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一開始都會先上小菜(可續一次)
每桌都會有,這天有泡菜、毛豆、芹菜、豆芽菜、白蘿蔔以及空心菜
芹菜的味道不錯,屬於小菜裡排名第一
不過大家都只嚐了一點,畢竟等等上桌都是份量極的不要先把胃塞滿阿!

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紅葡萄柚米啤酒 $198
紅西瓜米啤酒 $198
這兩杯是冰涼的韓國式米啤酒,混搭水果成了新口味
酒精濃度不高,喝起來也甜甜的
很適合女生們飲用~

(喝酒不開車)

另一杯是哈密瓜蘇打 $180
是氣泡飲,不過裡面還有一根哈密瓜冰棒!
還好那天天氣回溫滿熱的,吃冰不會太罪惡XD

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聽起來很像某種古物的三彩釉 $128
是氣泡飲有點像雪碧, 底下則有柚子果醬
喝起來就是柚子醬口味的氣泡飲料
那些一顆顆彩色的是珍珠!當初我們還僗起來看到底是什麼玩意
顏色超鮮豔的讓我想到水族箱那些裝飾品XD
經過店員解說後,放心吃掉,味道就像珍珠一樣QQ的但比較硬

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按照慣例還是會點了一份–蝦卵石鍋拌飯 $280
這可是韓式料理代表美食耶! 不過我們點的上面有蝦卵,看起來比較高級
還會有專人幫忙把飯辦均勻喔,很貼心
他們的桌邊服務還不少,被收服務費我們滿心甘情願的!

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店家出菜出的很快,桌上馬上被擺了大大的鍋物—馬羚薯湯(6人份)$850
最上面灑了很多芝麻粉(乍看之下有點像驚人的胡椒粉哈哈)在芝麻葉上
芝麻葉獨特香氣與湯的味道真的很合
裡頭有很多大塊的排骨、馬鈴薯、冬粉、空心菜
馬羚薯已煮到好軟好綿密,湯喝起來有點辣,但是配冬粉好好吃~~

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脆薯炸雞(酸辣口味) $350
這份跟上次小芙點的不同,這次沒有起司在底下而是生洋蔥與薯條
炸雞外層裹上辣醬,卻沒有降低炸皮的脆度
有棒棒腿跟雞翅,說是酸辣卻沒什麼酸味,倒是比較接近甜辣感
很好吃,轉眼間一下子就被大家瓜分掉

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這道釜山龍蝦塔炸蝦 $580 (另外還有XL版)是店經理推薦的
秋冬新款的菜單料理喔!
把蝦殼炸的酥脆,裹上酸甜的醬汁非常對味!
除了蝦頭蝦尾不吃以外,其他的我們都連同蝦殼一起入肚拉~

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後來上的這道綠豆煎餅 $328很奇特
一開始會端來石磨機,店員會給客人自己DIY來研磨綠豆
研磨大概2-3次看綠豆都被脫皮、變成碎塊後,店員再拿走這些碎塊去做煎餅

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看看這大片的綠豆煎餅很有厚度,裡面就是剛剛紅茶熊磨的綠豆塊
外皮煎的有點酥脆,內餡調味適中
口感軟Q軟Q,有不會油油的
大獲我們的好評,女生吃這煎餅也不會感覺到罪惡,因為是綠豆為主料喔!

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千層火鍋 $320
這道是小芙看了新菜色在那邊指著菜單說要點的XD
看起來超豐盛~把白菜跟豬五花肉一圈圈的排在鍋內,中間還有木耳菇類跟花椰菜南瓜等等
不過份量比較小,適合雙人吃

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一開始服務生會先幫你加清湯跟辣湯
等湯煮滾後,就拿剪刀夾子來把食材都剪成小塊
豬肉片都滿有厚度,吃火鍋的菜菜對小芙來說也不是難事
加上湯頭非常清甜 ,讓我們都一直瓜分來嚐,很快的就掃光了

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接著來了很~~有份量的—起司豬肋排 $890
服務生會先把未融化的起司豬肋排端上桌讓客人拍照

他們灑上的起司條非常不手軟,澎派的要命一大鍋阿!!
再加熱起司與肋排,等融化後把豬肋排剪成一塊塊的裹上起司
看了就覺得太萬惡了吧,牽絲的起司絕不是唬人的!!!!

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不過豬肋排的肉很少,基本上就是在吃起司
而且起司到後來冷掉乾掉,凝固成片狀像餅干一樣
我們就挖起來放入石鍋拌飯裡(不要玩食物)
可是攪拌一下再加熱,就變成起司石鍋拌飯拉!!!

上述那些都吃到差不多了,我們也吃到兩眼渙散
吃的有夠飽的…

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這兩次吃下來的心得就是…
餐點都滿吸引人分量也大,雖然價格上小貴但是還不錯吃
大部分的菜色對於韓式料理不熟悉的人也能接受
整體味道算是不錯,怕辣的人可以選擇避開看起來就很辣的東西XD
或是詢問店員也可以喔! 畢竟小芙分享的這些菜色也只有幾道才算辣辣的

來這邊吃絕對是可以吃到飽死的狀態,無聊的時候還可以走走拍拍欣賞韓星的照片海報
或是跑去穿造型圍裙拍照打卡也滿有趣的

 

 

 

K-Boom- K棒韓式料理  FB粉絲團
電話:02-23815511
地址:台北市館前路8號2樓(捷運台北車站z4出口、麥當勞樓上)
營業時間:11:00-23:00
用餐時間限90分鐘、酌收10%服務費、提供刷卡服務

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